Новогоднее меню

100 г

100 г
100 г
100 г
80 г
100 г
100 г
100 г
100 г
Салат Цезарь с курицей или креветками
Салат Оливье с ростбифом / лососем / крабом
Салат из утиной грудки под устричным соусом
Салат с ростбифом и томатами черри

Салаты

50 г
50 г
50 г
2 шт
20 г
100 г
Мясная подборка
Сырная тарелка
Рыбное ассорти
Тапас с красной икрой
Гигантские оливки
Ассорти из свежих овощей

Холодные закуски

50 г
50 г
50 г
Филе норвежской сельди с луком и картофелем
Ассорти домашних солений
Маринованные грибочки

Под водку

150 г
100 г
100 г
100 г
Жульен из куриного филе с грибами в ржаной булочке
Запеченные мидии в сырном соусе
Ассорти итальянских брускетт
Куриные палочки с сырным соусом

Горячие закуски (на выбор)

170 г
170 г
170 г
170 г
170 г
Тальята из говядины в соусе демиглас
Медальоны из свинины в грибном соусе
Куриное филе на гриле в грибном соусе
Стейк из лосося с соусом тартар
Корейка ягненка на кости с луковым мармеладом

Горячие блюда (на выбор)

150 г
100 г
Картофель по-деревенски
Сезонные овощи на гриле

Гарниры

100 г
Хлебная корзина

Хлеб

100 г
100 г
100 г
Чизкейк
Панна-котта с персиками
Груша с соленой карамелью, арахисом и мороженым

Десерты (на выбор)

500 мл
Морс ягодный

Напитки

Алкогольные напитки (на выбор)

Игристое вино «Lambrusco»
Водка «Царская золотая»
750 мл
500 мл